Decrassage rapidos du micro onde

cette article s'adresse particulièrement a celles ou ceux.... qui comme moi zappent toujours la mise en place de la cloche pour éviter les explosions volcaniques de raviolis (par exemple)....

alors attention préparer vos ustensiles!!

ça va vite, ça coûte rien... ou presque!!

il vous faut:

- un micro onde (évidemment)

-un bol ou un mug

-un demi citron

-du papier essuie tout

-un soupçon d'huile de coude!! (si vous n'en avez pas, demandez a votre conjoint par exemple)

c'est parti:

mettre le jus du citron dans l'eau et limite moi ensuite j'y plonge le citron carrément, j'enfourne le tout dans le micro onde, et je met en route pour a peu près un bon 5 minutes,puissance maxi..

DDDIIIIINNNNGGG les minutes ont défilées, c'est le moment de saisir votre essuie tout et d'utiliser l'huile de coude, vous sortez le bol (attention ça brûle) et vous passez l'essuie tout partout dans votre micro onde.... vous verrez c'est super simple!!

voila c propre, ça ne vous a pas pris beaucoup de temps, ni d'argent, et vous ne vous êtes pas abîmé la french manucure toute fraîche avec des produits agressifs!!

c'est terminé!!

suite recette brioche

Donc nous en etions a la troisieme partie avant d'etre coupé!!lol

on y va:

Dans un saladier,mélanger la farine, le sucre, et le sel.

Faire un puit et ajouter la levure

Verser lentement, le lait tiède, l'oeuf, et le beurre ramolli.

Pétrir avec une cuillere en bois (j'en ai pas avec une normale ça marche aussi) pendant 6 minutes, puis avec les mains farinées (oui oui ça veut bien dire qu'on met de la farine sur ses mains) afin d'obtenir uune pate souple.

Recouvrir et laisser reposer 15 minutes.

les 15 minutes sont passées?? alors on continue

Sur le plan de travaille fariné,former un boudin (oui comme les gamins avec la pate a modeler),puis le diviser en 4 patons.Former 4 boules bien lisses avant de les deposer cote à cote dans un moule a cake beurré.

Recouvrir et laisser reposer pendant 1H15 au chaud (temperature ambiante c bien, a condition que vous ne residiez pas dans un igloo)

On prechauffe le four a 180 degré (càd thermostat 6)

Avant d'enfourner badigeonner la pate avec du jaune d'oeuf battu ou du lait).

Cuire pendant 25 min environ,en position basse du four, jusqu'a ce que votre brioche soit bien dorée!

BON APPETIT!!

J'oubliais... pour les plus gourmande vous pouvez integrer pepite de choco ou raisin sec dans votre pate selon vos gouts!!!

Voila, confiture, beurre,ou nutella vont pouvoir accompagnez votre oeuvre!!

recette de brioche

Hello!

Pour les gouters d'hiver....ou les petits dejeuners d'été....(enfin pour quand vous voulez quoi...)

je vous propose une recette de brioche (a la main, pour celle qui n'ont pas encore de machine comme moi... oui ... si on veut economiser sur le pain, faire le tout soi meme...autant le faire a fond quoi... !!lol en fait j'ai juste pas envie d'investir dans une machine)!!héhé!

donc voici la recette que j'ai piqué a mon amie Francine (vous savez celle qui vend la farine...)

tout d'abord il vous faut:

- Du temps

- Des mains (les votres si possible)

- Un four (c'est quand meme mieux car si vous la faite cuire au soleil , ça risque de prendre quelques milliers d'année)

- Un moule a cake

- Un saladier

Bon.... premiere partie... vous avez tout???

si oui... passons a la seconde partie:

-350 g de farine francine (merci francine, heureusement que tu fais de la bonne farine) pour brioche ou pain au lait

-175 ml de lait tiede

-2 sachet de levure boulangere francine (ou une autre ça marche aussi)

-1 cuillere a café de sel

-2 cuilleres a soupe de sucre (perso je trouve que c pas tellement sucré alors j'en rajoute un peu plus)apres c comme vous aimez

-1 oeuf

-100g de beurre ramolli coupé en petits morceaux

Vous avez tout ce qu'il vous faut?? c'est bon, on peut passer a la troisieme partie???

celle qui veulent allez aux toilettes, allez y mais depechez vous et n'oubliez pas de bien vous relaver les mains....

Bon ...on y va...:

(mais je vais devoir faire une suite cr je n'aurais pas assez de place)

bonjour a tous et a toutes

Pour mon premier article, j'ai décidé de me présenter un peu.

I introduce myself (oui,je suis un peu bilingue, je connais 3 ou 4 mots d'anglais, il faut bien que je les place de temps a autres) héhé!!

Donc my name is Aurelie (et vous avez vu la maîtrise de la langue)!!

j'ai ...euh... (on est obligé de dire son âge???OUI?? ok) bon.... alors j'ai 28 ans (bientot 29, le 14 mars précisément, pour les personnes qui ont trop d'argent et qui voudraient m'offrir un cadeau).

Je suis une moyenne jeune (ou semi vieille, dixit mon fils) maman de 4 enfants (5, 4 ,1 an et demi et le plus grand va bientôt avoir 30 ans (ah ah, eh oui vous l'aurez compris, il s'agit de mon mari) j'en vois qui se disent qu'elles aussi ont des spécimens du genre a la maison!!

A part cela... que dire... je suis maman a temps complet (une housewife quoi, mais pas désespérée)!lol!

Comme vous l'aurez certainement compris, dans ce blog, j'y mettrai de tout, mais aussi du rien... (des recettes, des idées, des astuces ou des moments du quotidien)

A bientôt....